Mi comida peruana favorita: recorriendo la gastronomía de Perú de norte a sur

Si algo está claro es que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, tan en boga hoy en día. Nada más entrar al país, aunque fuese en la capital, nos dimos cuenta de que las calles se llenaban de gente ofertando y demandando comida; y no cualquiera, una rápida, de calidad y económica. … Seguir leyendoMi comida peruana favorita: recorriendo la gastronomía de Perú de norte a sur

Marruecos: comida callejera en Fes

Desde que pisamos Marruecos, los olores de comida casera recién hecha nos reciben alegremente en sus calles. Como me gusta poco comer y probar cosas nuevas, Marruecos se abre ante mí como un nuevo paraíso culinario. Tal y como descubrí en Asia, comer en la calle es de las mejores cosas que puedes hacer para conocer una cultura ajena. … Seguir leyendoMarruecos: comida callejera en Fes